今日もクッキング…
材料がないと思いきや兄に聞くとじゃがいもがあるという情報を入手。
玄関で芽の伸びたじゃがいもを発見
なんだ…あるならあまり苦労せずに色々とつくれたのに…
今日は、時間もないので胡瓜とじゃがいもオンリー
じゃがいもをゆでて、つぶして、胡瓜をきって、マヨネーズと胡椒で味付け
シンプルポテトサラダ完成
じゃがいもをほどよいおおきさに切って、バターと塩で炒めて、じゃが塩バターの完成。ほどよく硬く歯応えもよい頃合いな感じ。
あとは缶詰で葡萄を涼しげな器に盛り、涼しさをだす。
今日もこれで乗り切る
